ラーメンは人なり
第6回
村中　明子(67歳)
ラーメンの駅
純連(すみれ)／純連(じゅんれん)
(札幌市)
「北」のラーメン伝説（あとがき）

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J:　お疲れさまでした(^^)
8:　お疲れさまでした(^^;　今月もぎりぎりでしたね。
J:　そうですねえ。取材したのが5日だったから、
　　もう少し早くあがると思ったんですが。
8:　なにしろ相手が遠いんで、直しのやりとりとかに時間もかかったんで
　　お許しを。あ、遠いといえば、今回、初めて関東を離れた大遠征だった
　　わけですが、感想を一言。
J:　暑かった(笑)。『北海道の、看板に偽りアリ』ってぐらい暑かった。
　　せっかく避暑のつもりで行ったのに、あてが外れましたよ。
8:　僕は、夏の北海道は初めてだったんで、こんなものなのかなあ、と
　　思ってたんですが、地元の人に聞くと、やっぱり異常な暑さだった
　　みたいですね。
J:　それと、もう一つ残念だったのは、せっかく北海道まで行きながら、
　　3泊4日で11杯しか食べられなかったことですね。とっても残念。
8:　僕は8杯ですが、充分(!)堪能しました(^^;。
　　僕は宇宙人じゃあないですから。
J:　いやいや、とっても残念。
8:　それは今度、○崎さんや北○さんとお願いします(笑)。
J:　さて、今回の取材ですが、僕としては、長年の謎が解けたことが収穫
　　でしたね。「じゅんれん」と「すみれ」の関係とか、『逃げる店』の
　　秘密とか。
8:　僕も知らなかったことの発見が、たくさんありましたよ。
J:　あと、毎月14日が休み、というのも僕には大きな謎だったんですが、
　　お母さんの祥月命日と聞いて、なんだかうれしかったですね。
8:　そうですねえ。確かに家族の絆とか、そういうものが味を支えて
　　いるのかもしれませんね。
J:　さて、次回ですが。
8:　次回は・・・えっと、どこでしたっけ?
J:　なに言ってんですか・・・と、そういえばどこになるのかなあ。
8:　候補はありますが、未定と言うところでしょうか。
J:　いきなり困った(^^;。どうしましょうねえ。
8:　なんとかなるでしょう。
J:　そうかな?　ま、いいか(笑)。次回も頑張りましょう。
8:　いつものお願いですが、感想、お待ちしています。
J:　DMでも会議室への書き込みでも結構です。よろしくお願いします。


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