２００１年９月２８日ｂ

＜　眞　平　＞

　牛タン味噌漬･焼きながら食べて、いいお味　　　　眞平さんは、明るいのら　　　　　小芋のから揚げ（家でつくろっと）　　　　　

居酒屋『眞平』に入った途端、｢おいしそうだー｣と思った。
カウンターに並んでるお客さんたちも、座敷で気炎を上げてるお客さん達も、食事しながら、飲みながら、どの顔も皆とても満足げだったから・・・

それと大将の動きがいい。身のこなしいと軽く、切ったり、焼いたり、揚げたり、合間にお茶碗もチャチャと洗って・・・厨房の中を泳ぐように動く。

ＧＧショップの笹井さんはなぜかまだ独身。お店を出て、３人で食事をと思ったが、「まだ仕事が残ってる｣という笹井さんのために近場にした。「居酒屋ですが〜｣と言われてついて来たが、こういうお店、好きなんだなー、おいら・・・

で、新鮮なお魚刺身盛り合わせに次いで、牛タンみそ焼き･小芋のから揚げ・しめじホイル焼き・秋刀魚塩焼きなどを、皆おいしく頂いた。

今夜は車で来てるので（しかも安全週間の最中）、残念ながら飲めなかったがおいしそうな地酒が並んでいた。ｺﾞｸﾘ･･ﾅﾏﾂﾊﾞ

水芭蕉（群馬）、船中八策（高知）、緑川（新潟）、春鹿（奈良）、久保田（新潟）、信濃錦（長野）

う〜〜む、魅力的〜、、今度は電車で来よう・・・
いやしかし、気持ちよく酔ってから、電車に乗るのも億劫だ。やはりこういうお店は、近くの人が「ちょっといっぱい」楽しんで、ほろ酔い気分で歩いて帰れる位の距離がいいのだろーか･･･
ともあれ、西山さん、ご馳走様でしたー！

『眞平』　中央区上町１丁目　　電話：０６-６７６５-８１１８